Otras recetas de Salmorejo

Salmorejo sin pan

Salmorejo sin pan

Esta receta de salmorejo tiene una textura más liquida, muy similar al gazpacho y a otras cremas de tomate frías.

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Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

Para que el salmorejo de remolacha no se os quede un tanto soso cuando lo sirváis, vamos a acompañarlo con otra guarnición como el bacón y el jamón york para que tenga una mejor presentación.

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Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

El salmorejo de espárragos se convierte en un entrante muy curioso para las reuniones familiares, siendo muy suave y ligero de comer.

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Salmorejo canario

Salmorejo canario

Quizás no haya salsa más sencilla de preparar que el salmorejo canario, el cuál se utiliza mucho en las islas de la región para dar sabor a platos cárnicos, sobre todo al conejo.

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Salmorejo de aguacate

Salmorejo de aguacate

El salmorejo de aguacate es bastante sano y perfecto para acompañar cualquier plato de verduras que vayas a preparar en casa.

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Salmorejo light

Salmorejo light

Para aquellos que quieran seguir una dieta y prefieran la comida light lo tienen tan fácil como disfrutar de este plato con un salmorejo light.

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Salmorejo andaluz

Salmorejo andaluz

¿Listo para preparar en tu casa el auténtico salmorejo andaluz? No solo lo puedes tomar como un entrante, sino que además también puedes usarlo para cocinar alguno de tus platos.

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Salmorejo a la miel

Salmorejo a la miel

El salmorejo a la miel es una salsa muy utilizada para bañar las berenjenas cuando se fríen o para recubrir distintos tipos de carne, sobre todo pechugas o muslos de pollo.

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Salmorejo de naranja

Salmorejo de naranja

El salmorejo de naranja es bastante curioso, utilizado sobre todo para acompañar al bacalao, el cuál si lo deseáis podéis agregar desmenuzado al interior de este plato.

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Salmorejo de manzana

Salmorejo de manzana

El salmorejo de manzana es refrescante y bastante sencillo de preparar, tanto que os sorprenderá lo poco que habéis tardado.

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Salmorejo de fresa

Salmorejo de fresa

El salmorejo de fresa será de lo más refrescante que hayas probando, ideal para acompañar muchas clases de platos.

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Salmorejo de uvas negras

Salmorejo de uvas negras

Un delicioso salmorejo de uvas negras es algo distinto que no se ve todos los dias en un plato, lo cuál lo convierte en algo especial para cuando quieras sorprender a tus invitados.

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Salmorejo de almendras

Salmorejo de almendras

Este salmorejo es también conocido como la mazmorra cordobesa o salmorejo blanco, ya que es un salmorejo sin tomate, lo cuál hace que tenga otro regustillo distinto.

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Salmorejo de aceitunas

Salmorejo de aceitunas

El salmorejo de aceitunas es la revelación del verano por lo fresco que resulta, y además puedes acompañarlo con un poco de bacalao fresco o unas tiras de cebolleta frita.

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Salmorejo de berenjena

Salmorejo de berenjena

Para esta receta usaremos la berenjena para darle al salmorejo mucho mejor sabor. Para adornar se puede poner unas lonchas de bacalao ahumado, así como también unas aceitunas negras troceadas.

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Salmorejo con bacalao

Salmorejo con bacalao

El salmorejo con bacalao es un  plato completo y una deliciosa opción que combina muy bien junta. Un alternativa ideal para quienes buscan un plato ligero pero delicioso.

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Salmorejo de Baena

Salmorejo de Baena

El salmorejo de Baena, mejor conocido como salmorejo flamenco, se prepara muy fácilmente, casi de la misma forma que el salmorejo tradicional, lo que cambia es la guarnición que se le añade.

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Salmorejo bicolor

Salmorejo bicolor

Para esta receta de salmorejo bicolor deberemos preparar un salmorejo verde y otro blanco, lo que nos permitirá crear un plato atractivo, innovador y por supuesto ¡delicioso!

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Salmorejo de pan de molde

Salmorejo de pan de molde

Para esta ocasión, el salmorejo lo haremos con pan de molde para que salga un salmorejo bastante más suave de lo habitual, con un poquito de guarnición para que esté muy sabroso.

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Salmorejo de pistacho

Salmorejo de pistacho

El salmorejo de pistacho se prepara muy rápidamente y es un plato ideal como entrante en cualquier comida que vayas a realizar.

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Menús con Salmorejo

  1. Menú de Salmorejo, Tabule, Tacos y Croisant

    • Entrante: Salmorejo
    • Primer plato: Tabule
    • Segundo plato: Tacos
    • Postre: Croissant

    No te costará mucho hacer un salmorejo para servirlo de entrante. Para el primer plato el tabule lo puedes servir solo o bien servirlo junto con unos tacos como acompañamiento, por que son deliciosos y muy fáciles de preparar, te enseñamos Como Hacer Tacos. De postre, si no te apetece un croissant, puedes tomate un té verde, pero si lo que quieres probar es algo diferente de licor, ¿qué tal una caipirinha?


  2. Menú de Salmorejo, Quiche, Ramen y Brownie

    • Entrante: Salmorejo sin pan
    • Primer plato: Quiche lorraine
    • Segundo plato: Ramen o menestra de verdura
    • Postre: Brownie

    Puedes hacer el salmorejo sin pan y aún así estará sabrosísimo, igual que la quiche lorraine. Para el postre principal decide si prefieres hacer un buen plato de como hacer ramen o una menestra de verduras que será más suave antes de saborear el brownie, podrás encontrar muchas formas de hacerlo en Receta Brownie , y terminar con una copa de margarita. Pero si te apetece algo más dulce de postre, ¿por qué no un bizcocho de chocolate con Receta Crema Pastelera?