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Nada más sencillo que hacer un rico salmorejo a la albahaca para tomarlo solo o para acompañar cualquier otro plato principal que tengas en mente para comer. Esta exquisita receta se…

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Para esta receta usaremos la berenjena para darle al salmorejo mucho mejor sabor. Para adornar se puede poner unas lonchas de bacalao ahumado, así como también unas aceitunas negras troceadas.

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El salmorejo con bacalao es un  plato completo y una deliciosa opción que combina muy bien junta. Un alternativa ideal para quienes buscan un plato ligero pero delicioso.

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Menús con Salmorejo

  1. Menú de Salmorejo, Tabule, Tacos y Croisant

    • Entrante: Salmorejo
    • Primer plato: Tabule
    • Segundo plato: Tacos
    • Postre: Croissant

    No te costará mucho hacer un salmorejo para servirlo de entrante. Para el primer plato el tabule lo puedes servir solo o bien servirlo junto con unos tacos como acompañamiento, por que son deliciosos y muy fáciles de preparar, te enseñamos Como Hacer Tacos. De postre, si no te apetece un croissant, puedes tomate un té verde, pero si lo que quieres probar es algo diferente de licor, ¿qué tal una caipirinha?


  2. Menú de Salmorejo, Quiche, Ramen y Brownie

    • Entrante: Salmorejo sin pan
    • Primer plato: Quiche lorraine
    • Segundo plato: Ramen o menestra de verdura
    • Postre: Brownie

    Puedes hacer el salmorejo sin pan y aún así estará sabrosísimo, igual que la quiche lorraine. Para el postre principal decide si prefieres hacer un buen plato de como hacer ramen o una menestra de verduras que será más suave antes de saborear el brownie, podrás encontrar muchas formas de hacerlo en Receta Brownie , y terminar con una copa de margarita. Pero si te apetece algo más dulce de postre, ¿por qué no un bizcocho de chocolate con Receta Crema Pastelera?