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Menús con Escudella

  1. Menú de Escudella, Crema, Ensalada y Buttercream

    • Entrante: Escudella i carn d´olla
    • Primer plato: Crema de calabacín
    • Segundo plato: Ensalada de garbanzos con mayonesa
    • Postre: Buttercream

    No te va a costar nada preparar la escudella i carn d´olla ni tampoco la Receta Crema de Calabacin y mucho menos una mayonesa y si te cuesta no te preocupes por que te enseñamos a como hacer mayonesa, para una ensalada de garbanzos, terminando con una buttercream


  2. Menú de Escudella, Callos, Ensalada y Té

    • Entrante: Escudella catalana
    • Primer plato: Callos a la madrileña
    • Segundo plato: Ensalada de pasta con carbonara
    • Postre: Té verde

    ¿Hay algo más típico de la región que una escudella catalana? Pero eso solo no te bastará, de modo que puedes preparar unos receta de callos a la madrileña y con una salsa carbonara bañar la, no todos los entrantes de la escudella tienen que ser ligeros y simples, también puedes empezar la comida con una riquísima ensalada de pasta, que puedes encontrar en Ensalada de Pasta, después  refrescarte en verano, y beber un poco de té verde como acompañante para digerir mejor la comida.


  3. Menú de Escudella, Mejillones, Pollo y Bizcocho

    • Entrante: Escudella aranesa
    • Primer plato: Mejillones al vapor
    • Segundo plato: Pollo en salsa
    • Postre: Bizcocho de yogur

    ¿No sabes que servir para los invitados que vas a tener? Pues entonces empieza ponerte manos a la obra con una escudella aranesa, unos Mejillones al Vapor junto con un Pollo en Salsa. para acabar con una Receta Bizcocho de Yogurt, no te fallarán.


  4. Menú de Escudella, Canapés, Estofado y Té

    • Entrante: Escudella thermomix
    • Primer plato: Canapés
    • Segundo plato: Estofado de ternera
    • Postre: Té negro

    Si no quieres pasarte mucho tiempo en la cocina, y preparar algo rápido, entonces haz un menú con una escudella thermomix, unos cuantos surtidos de Canapes, un poco de Estofado de Ternera y un té negro para finalizar.


  5. Menú de Escudella, Sopa, Macarrones y Lemon

    • Entrante: Escudella olla aranesa
    • Primer plato: Sopa de cebolla
    • Segundo plato: Macarrones
    • Postre: Lemon pie

    Disfruta de la escudella olla aranesa acompaña de un cuenco con sopa de cebolla con picatostes y buen plato de macarrones, ante lo que agradecerás un poco de  receta de lemon pie, que te ayudará en tu digestión.


  6. Menú de Escudella, Tahini, Steak y Piña

    • Entrante: Escudella barrejada
    • Primer plato: Tahini
    • Segundo plato: Steak tartar
    • Bebida: Piña colada

    Tras una escudella barrejada no dirás que no a un poco de Tahini con steak tartar de salmón, ya que te habrá sabido a poco, y tras esto, disfrutarás más de lo que te imaginas de tu receta de piña colada.


  7. Menú de Escudella, Fondue, Quiche y Croissant

    • Entrante: Escudella i carn d´olla
    • Primer plato: Fondue
    • Segundo plato: Quiche lorraine
    • Postre: Croissant

    No te costará mucho preparar una escudella i carn d´olla, así como tampoco es la fondue de carne, la receta de este plato la puedes encontrar en la web de Fondue y la quiche lorraine de bacalao para terminar la comida que decidas hacer con un estupendo receta croissant.


  8. Menú de Escudella, Ramen, Ratatouille y Macarons

    • Entrante: Escudella catalana
    • Primer plato: Ramen
    • Segundo plato: Ratatouille
    • Postre: Macarons

    La escudella catalana es uno de los platos más típicos de la región, pero ello no quiere decir que no puedas combinarlo con un poco de ramen, que no tienes escusa por que nosotros te enseñamos a como hacer ramen, y Ratatouille, para terminar con otro plato tan típico como los Macarons.


  9. Menú de Escudella, Crema, Cochinillo y Sangria

    • Entrante: Escudella thermomix
    • Primer plato: Crema catalana
    • Segundo plato: Cochinillo al horno
    • Bebida: Sangria

    Es muy fácil hacer una escudella thermomix, para después tomar una crema catalana, que será lo bastante ligera como para que no tengas problemas de tomar el cochinillo al horno con miel salvo que prefieras una Receta Merluza al Horno para disfrutar más tomando la Receta Sangria en su compañía.


  10. Menú de Escudella, Kimchi, Yuca y Cebolla

    • Entrante: Escudella de Nadal
    • Primer plato: Kimchi
    • Segundo plato: Yuca
    • Postre: Cebolla caramelizada

    Un poco de escudella de Nadal ayudará a entrar en calor, pero tendrás que tomar algo más después, como un poco de receta de kimchi con yuca con huevo, aunque si no te convence la idea, puedes hacer una Receta Cocido Madrileño para entrar en calor, seguidos por una Receta Cebolla Caramelizada.