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Receta de cocido andaluz

Receta de cocido andaluz

Puedes preparar este cocido andaluz de diversas maneras. Puedes usar distintas partes del pollo, como pechuga o patas, o añadir boñato.

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Menús con Cocido madrileño

  1. Menú de Quiche, Cocido, Ensalada y Pastel

    • Entrante: Quiche lorraine
    • Primer plato: Cocido lebaniego o ramen
    • Segundo plato: Ensalada de pasta
    • Postre: Pastel de carne

    Vas a hacer un menú original para recibir a las visitas; primero prepara diversas quiche lorraine de bacalao para que cada persona escoja el tipo que más le guste y da paso a un cuenco de cocido lebaniego o ramen, que sino sabes como hacerlo, en su pagina web comohacerramen.com encontraras los pasos mas sencillos, para después disfrutar de una riquísima Ensalada de pasta, que está mucho más rica cuanto más fresca esta. Por último, un trozo de Receta Pastel de Carne y ya habrás terminado.


  2. Menú de Gazpacho, Ratatouille, Cocido y Smoothie

    • Entrante: Gazpacho
    • Primer plato: Ratatouille
    • Segundo plato: Cocido maragato
    • Postre: Smoothie

    El gazpacho también puede servir para entrar en calor, y aunque según qué tipo de Gazpacho se suele servir frío y luego Ratatouille, para que el cocido maragato lo disfrute todavía más. Pero, ¿tienes mucha gente que ha venido a tu casa? Ningún problema, entonces prepara una riquísima Receta Paella de Marisco, ya que su receta es muy fácil de seguir y realizar. ¿Tras esto quieres algo refrescante porque estás en verano? Entonces déjalo todo en manos de un sabroso y refrescante Smoothie.


  3. Menú de Crema, Albóndigas, Cocido y Piña

    • Entrante: Crema de calabaza
    • Primer plato: Albóndigas en salsa
    • Segundo plato: Cocido montañes
    • Bebida: Piña colada

    Una Receta Crema Calabaza, suave y luego unas albóndigas, todo esto no te llenará lo suficiente como para no disfrutar de un cocido montañés. Salvo que consideres que no es el momento oportuno para prepararlo y en ese caso prefieras hacer una receta dorada al horno bañada en salsa verde o el clásico plato vasco que es el marmitako con salsa vizcaina. Sin embargo, todo esto lo disfrutarás más con una piña colada como bebida acompañante.


  4. Menú de Crema, Ensalada, Cocido y Tiramisú

    • Entrante: Crema de calabacín
    • Primer plato: Ensalada de arroz
    • Segundo plato: Cocido de garbanzos
    • Postre: Tiramisú

    Aunque no te lo parezca, la Receta Crema de Calabacin es bastante suave y viene de perlas como entrante en cualquier ocasión, así como la Receta Ensalada de Arroz es perfecta de primer plato, ya que si bien luego viene un cocido de garbanzos, si decides hacer una merluza a la plancha con salsa verde en su lugar puedes usarlo para acompañar el pescado o bien un poco de cuscús como te mostramos en recetacuscus.net. Y en el postre, una riquísima receta de tiramisú.


  5. Menú de Tahini, Pimientos, Cocido y Magdalena

    • Entrante: Tahini
    • Primer plato: Pimientos rellenos
    • Segundo plato: Cocido andaluz
    • Postre: Magdalenas

    Un poco de Tahini y unos pimientos rellenos dejarán espacio suficiente para que el cocido andaluz no se te haga pesado, aunque también podrías hacer un poco de Receta Risotto y acompañarlo con los Pimientos Rellenos. Pero puede que tengas visita y quieras hacer algo más típico para la ocasión, como es un buen arroz con bogavante y nécoras. La amplia variedad de Receta Magdalenas que existen os facilitará el trabajo de hacer las que más se acomoden a vuestra necesidad.


  6. Menú de Canapés, Kimchi, Cocido y Galletas

    • Entrante: Canapés
    • Primer plato: Kimchi
    • Segundo plato: Cocido madrileño tradicional
    • Postre: Galletas decoradas

    Os interesa preparar unos canapés, y cualquier Receta Canapes será una buena opción a tener en cuenta, por eso son el entrante ideal. Tras un poco de kimchi latino, un buen plato de cocido madrileño tradicional lo recibirás con mucha gana, a no ser que vayas a optar por otro tipo de plato como unas receta de Lentejas. De postre, unas Receta Galletas Decoradas, las cuáles puedes preparar de diversas formas para hacer más divertida la velada.