Aprende a preparar una riquísima ENSALADILLA RUSA CON GAMBAS 🦐 de una manera fácil y sencilla con nosotros, ¡te va a encantar su sabor!
Leer recetaEnsaladilla rusa
La ensaladilla rusa es una tapa muy conocida que, aunque suele consumirse durante el verano, también se puede tomar en invierno. Si combinas este plato con unos calamares en salsa verde o con una ensalada caprese puedes conseguir un menú delicioso, con una gran cantidad de verduras que aportan al cuerpo los nutrientes y las vitaminas que necesita.
Algunos de los ingredientes de la ensaladilla rusa son indispensables, como por ejemplo, los guisantes, la mayonesa o las aceitunas. No obstante, las maneras de cocinar este plato son muchas y muy variadas. ¿Quieres conocerlas? ¡Pues presta atención porque en Unareceta.com vamos a enseñarte las mejores!
Receta de ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es un plato delicioso para la época estival. ¿Quieres aprender a prepararla? ¡Pues toma nota porque empezamos!
Ingredientes
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 huevo
- 10 aceitunas negras
- 50 gr. de guisantes en conserva
- 1 lata de atún
- 250 gr. de mayonesa
Preparación de ensaladilla rusa
- Pon en una cacerola a cocerse las patatas y la zanahoria, todo bien troceado en daditos o en rodajas para que tarden menos en hacerse. El huevo lo pones a cocerse en otra cacerola con agua para que se ponga duro.
- Cuando todo esté bien cocido, pela el huevo y lo troceas en trocitos tan pequeños como puedas y las rodajas de la zanahoria y la patata en daditos si no lo hiciste antes. Todo esto lo pones en una fuente, removiendo bien.
- Agrega el atún, sin el aceite, y remueve de nuevo para se vayan alternando entre ellos.
- Coloca las aceitunas, repartidas por la fuente y los guisantes en conserva.
- Por último vierte la mayonesa y remueve bien, para mezclar todos los ingredientes con la salsa.
- Deja reposar un poco en la nevera y tendrás listo este plato para disfrutarlo.
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