Receta de ensaladilla rusa con gambas

Receta de ensaladilla rusa con gambas

Ingredientes

Preparación de la ensaladilla rusa con gambas

  1. Pela las patatas y las zanahorias, lávalas bien y córtalas a dados. Pon a cocer los dos ingredientes en una olla con agua durante unos quince minutos para que se ablande. Por otro lado, el huevo lo tienes que poner a cocer en agua durante quince minutos para que se ponga duro.
  2. Qu√≠tale la c√°scara al huevo cuando est√© listo y luego troc√©alo para echarlo dentro de una fuente. A√Īade las patatas, la zanahoria, los cien gramos de gambas cocidas, el at√ļn, los guisantes y las aceitunas que, si quieres, puedes cortar para no ponerlas enteras.
  3. Vierte la mayonesa y remueve bien para que quede bien integrada con el resto de ingredientes.
  4. Cuando todos tus ingredientes estén bien integrados, mete la fuente en la nevera para que reposen un poco y listo para comer. ¡Sírvelo justo antes de sentaros a la mesa y verás qué rico!
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