Receta de ensaladilla rusa murciana

Receta de ensaladilla rusa murciana

Hacer una ensaladilla rusa al estilo murciana es verdaderamente fácil, en unos pocos pasos la tendrás lista.

Ingredientes

Receta de ensaladilla rusa murciana

  1. Lo primero de todo va a ser pelar todas las patatas, lavarlas bien bajo el agua del grifo y cortarlas en daditos. Repite el proceso con las zanahorias. Ambos ingredientes los vas a echar en una cacerola con agua para que se cuezan juntos.
  2. Los huevos ponlos a cocerse en una cacerola aparte, para que se pongan bien duros.
  3. Una vez listo todo, le quitas la cáscara a los huevos y los troceas para echarlos en una fuente, junto con los trozos de patata y zanahoria. Echa las aceitunas rellenas, las latas de atún y los guisantes.
  4. Recubre todo con mayonesa, remueve bien para que quede bien integrada con los ingredientes y a la nevera por unos 20 minutos antes de comer.

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