Ingredientes
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 175 gr. de queso cremoso
- 3 tazas de agua
- ½ taza de leche entera
- ½ vaso de azúcar
Receta de gelatina de fresa
- Cuece dos tazas de agua en un perol, o una cacerola, y cuando esté hirviendo añades el sobre de gelatina de fresa junto con el azúcar. Remueve y echa entonces otra taza de agua.
- Añade la leche y el queso cremoso y vuelve a remover. Si lo prefieres ayúdate de la batidora, poniéndola a una potencia muy suave.
- Vierte esta mezcla en diferentes recipientes y mete dentro de la nevera para que cuaje bien durante varias horas. Lo mejor es que la dejes toda la noche.