Receta de gelatina de fresa

Receta de gelatina de fresa

Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 175 gr. de queso cremoso
  • 3 tazas de agua
  • ½ taza de leche entera
  • ½ vaso de azúcar

Receta de gelatina de fresa

  1. Cuece dos tazas de agua en un perol, o una cacerola, y cuando esté hirviendo añades el sobre de gelatina de fresa junto con el azúcar. Remueve y echa entonces otra taza de agua.
  2. Añade la leche y el queso cremoso y vuelve a remover. Si lo prefieres ayúdate de la batidora, poniéndola a una potencia muy suave.
  3. Vierte esta mezcla en diferentes recipientes y mete dentro de la nevera para que cuaje bien durante varias horas. Lo mejor es que la dejes toda la noche.
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