Receta de muslos de pollo al horno

Receta de muslos de pollo al horno

S谩cale partido a esta carne de ave con unos ricos muslos de pollo al horno, una receta tradicional muy f谩cil de hacer y perfecta para el d铆a a d铆a. Acompa帽ados de unas sabrosas patatas horneadas con cebolla, tendr谩s un plato riqu铆simo que de seguro se convierte en el favorito de los tuyos.

驴A qu茅 esperas para comenzar? Dile s铆 a esta receta simple pero deliciosa.

 

Ingredientes

Preparaci贸n de muslos de pollo al horno

  1. Lo primero es que pongas el horno a calentarse ya, a unos 160潞 C, y as铆 podr谩s controlar mejor como se hace el pollo cuando lo metas dentro.
  2. Pela la cebolla, la lavas bien bajo el agua del grifo para reducir su efecto lacrim贸geno, y la cortas en rodajas julianas que pones en una bandeja, que tiene que servir para hornos, con un poco de aceite de oliva en el fondo para que no se queden pegadas las rodajas.
  3. Corta ahora el pimiento verde, en tiras, y lo repartes por la bandeja.
  4. Limpia los muslos de pollo y los colocas encima de las rodajas de la cebolla.
  5. Ahora agrega los cuatro dientes de ajo, que los puedes chafas con la mano, las dos horas de laurel y esparce un poco de tomillo.
  6. Por 煤ltimo, riega todo con uno o dos vasos de vino blanco e introduce al horno por un cuarto de hora.
  7. En el momento que veas que la carne del pollo comienza a dorarse, entonces sube el horno a 180潞 C y que se termine de hacer por otro cuarto de hora m谩s.
  8. Le puedes agregar unas patatas fritas de acompa帽amiento o algo de verduras y tendr谩s un plato para chuparse los dedos.

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