Receta de contramuslos de pollo al horno a la naranja

Receta de contramuslos de pollo al horno a la naranja

Ingredientes

  • 2 contramuslos de pollo por persona
  • 6 naranjas
  • 1 bolsa de menestra de verduras
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Receta de contramuslos de pollo al horno a la naranja

  1. Obtén el jugo de cuatro de las seis naranjas y deja reposar en la nevera los contramuslos dentro de un cuenco con este jugo.
  2. Mientras, las otras naranjas córtalas en gajos y enciende el horno a 180º C para que coja temperatura.
  3. Ya bien calentado, unta con un poco de aceite de oliva, o mantequilla, la bandeja para hornos que vas a usar y coloca los contramuslos. Pon los gajos de naranja alrededor de estos y mete al horno por 15 - 20 minutos.
  4. En lo que se hace, en una sartén hecha un poco de aceite de oliva y cocina la menestra de verduras, salpimentándola a tu gusto, hasta que veas que toda la verdura está bien hecha.
  5. Con lo dos platos listos, solo tienes que repatir las raciones y listo para disfrutar.
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