Receta de muslos de pollo al horno con cerveza

Receta de muslos de pollo al horno con cerveza

Ingredientes

Preparación de muslos de pollo al horno con cerveza

  1. Echa la cerveza en un cuenco y mete dentro los muslos de pollo, para que vayan cogiendo el sabor de esta. Déjalos reposar por una media hora más o menos.
  2. Pica los dientes de ajo y los sofríes un poco, agregando los muslos de pollo para que se doren.
  3. Pela las patatas, las lavas bien bajo el agua del grifo, y las cortas en rodajas juliana, para irlas poniendo en la bandeja del horno.
  4. Limpia los champiñones y los cortas en láminas, para irlos colocando también en la bandeja.
  5. Por último coloca los muslos, y esparce la cerveza por encima de la bandeja, con un poco bastará no hace falta que eches toda la cerveza.
  6. Mete al horno a 200º C, y cuando veas que se dora, reduce a 180º C y que se haga por media hora.
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