Gracias a la nata, la carne del pollo no te parecerá tan seca, y además es ideal para acompañar un buen plato de verduras a su lado si lo deseas.
Ingredientes
- 1 kg. de muslos
- 300 ml. de nata
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación de muslos de pollo al horno con nata
- Hecha la nata en un cazo para que se vaya calentando, junto con una pizca de sal y otra de pimienta.
- Mientras, pon el horno en marcha a 230º C para que vaya cogiendo la temperatura mientras preparas la carne para meterla.
- Una vez la nata empiece a hervir, pon dentro los muslos de pollo y deja que todo se cocine junto por unos 5 minutos con el fuego a media potencia.
- Pasado ese tiempo, vierte la mezcla en la bandeja para el horno y mete en su interior. Si quieres que haya verduras en el plato, entonces tendrás que cortarlas y ponerlas en la bandeja antes de poner la carne.
- Le llevará alrededor de un cuarto de hora en estar listo.
- Aparte del pollo, si lo deseas también puedes poner unos taquitos de jamón o de bacon, para que llene mucho más este plato y su presentación sea mejor.