Receta de contramuslos de pollo al horno con miel

Receta de contramuslos de pollo al horno con miel

Ingredientes

  • 2 contramuslos por persona
  • 60 gr. de arroz por persona
  • 1 cuenco con miel
  • 20 gr. de kétchup
  • 30 ml. de zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Receta de contramuslos de pollo al horno con miel

  1. Pon ya el horno en marcha a 180º C y así lo tendrás precalentando para dentro de unos minutos que lo vas a necesitar.
  2. En el mismo cuenco donde tienes la miel agrega el kétchup y el zumo de limón, y con la batidora, o unas varillas eléctricas, lo mezclas todo bien hasta obtener una salsa homogénea.
  3. Unta con aceite de oliva la bandeja de horno que vayas a usar y pon los contramuslos de pollo, previamente lavados, y los salpimientas a tu gusto.
  4. Vierte la mezcla de miel sobre los contramuslos de pollo y mete al horno por 220 minutos.
  5. Mientras, haz el arroz en una cacerola con un poco de sal y bastante agua.
  6. Cuando el pollo este listo, cuela el arroz, pon las raciones en un vaso que colocas sobre el plato para que caiga el arroz, y a su lado los contramuslos de pollo.
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