Receta de ensalada de arroz al curry

Receta de ensalada de arroz al curry

Ingredientes

Preparación de la ensalada de arroz al curry

  1. Tras lavar bien el arroz, lo vas a poner a cocerse en una olla con bastante agua y un poco de sal durante veinte minutos.
  2. Mientras tanto, lava y pica los pimientos, el tomate y el ajo y ponlo todo en una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva. Espera a que se dore, con cinco minutos será suficiente.
  3. Si el arroz ya est√° listo cu√©lalo y a√Ī√°delo a la misma sart√©n. Remueve para que se integren todos los ingredientes.
  4. Pon ahora el curry en polvo y el resto de especias y remueve. Déjalo todo al fuego unos cinco minutos más. Después, ¡tu ensalada de arroz al curry estará lista!
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