Lo primero que vas a hacer es cocer el arroz con un par de cucharadas de sal. El arroz tardará unos veinte minutos en estar listo cocinándolo a potencia media.
Luego pela las patatas y la zanahoria, lávalas y trocéalas. Ponlas en una olla con agua hirviendo y déjalas veinte minutos. Los huevos tienes que ponerlos en otra olla con agua y bastará con que estén entre diez y quince minutos.
En una cuarta olla pon los guisantes y déjalos al fuego durante tres minutos. Después cuélalos y pásalos a un bol. Desmigaja el atún e intégralo en el mismo recipiente. Pon también el maíz.
Si el resto de ingredientes que tienes cociéndose ya están, incorpóralos al bol y mézclalo todo.
Para terminar, solo te queda por añadir la mayonesa. En cuanto la pongas, mézclalo todo y guarda la ensaladilla rusa de arroz en la nevera. En cuanto lleve ahí treinta minutos estará lista, ¡riquísima!
