Receta de pollo al curry con yogurt

Receta de pollo al curry con yogurt

Si te gusta el curry pero tiende a repetirte, no te preocupes. Gracias a esta receta de pollo al curry con yogurt vas a poder disfrutar de este plato sin remordimiento pues el yogurt suaviza considerablemente el sabor de esta especie.

Si est√°s buscando alg√ļn postre a base tambi√©n de este derivado de la leche, puedes recurrir a un bizcocho de yogur con nueces o a un bizcocho de yogur con leche condensada. ¬°Te vas a poner las botas!

¬ŅEst√°s ya listo para preparar este¬†pollo al curry con yogurt siguiendo los pasos que te damos en¬†Unareceta.com? ¬°Pues no perdamos m√°s el tiempo y pong√°monos inmediatamente con esta receta!

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 yogures naturales
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de curry
  • Pimienta negra
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • Aceite de oliva
  • Sal

Receta  de pollo al curry con yogurt

  1. Trocea y pica bien los dientes de ajo para pocharlos con un poco de aceite en una sartén.
  2. En lo que se hacen, corta los filetes de pollo en trozos del tama√Īo que m√°s te gusten y¬†ponlos a fre√≠rlos cuando el ajo est√© dorado.
  3. Ya listos ambos ingredientes, echa los dos yogures naturales y remueve bien hasta que estén bien repartidos por toda la sartén, formando una mezcla homogénea con el resto de los ingredientes.
  4. Agrega entonces una cucharada de nuez moscada, 3 de curry en polvo y salpimienta a tu gusto.
  5. Remueve y deja que el yogurt y el curry se integren con el resto de los ingredientes para disfrutar de un delicioso plato.

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