Receta de ensalada césar con bacon

Receta de ensalada césar con bacon

Haz una estupenda ensalada césar con bacon para comer, un plato sencillo y rápido que no te quitará mucho de tu tiempo.

Ingredientes

Salsa césar (receta arriba)
  • 1 lechuga
  • 6 hojas de roble
  • 150 gr. de bacon en tiras
  • 100 gr. de queso
  • 6 rebanadas de pan
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Receta  de ensalada césar con bacon

  1. Lo primero en trocear las rebanadas de pan en daditos y los pones a sofreírse en una sartén con el bacon, utilizando un poco de aceite, hasta que se doren.
  2. Mientras lava la lechuga y las hojas de roble para quitarles las impurezas. Trocea las hojas con las manos y las mezclas bien en un cuenco. Echa entonces el bacon y los picatostes de pan que has sofrito.
  3. Trocea el queso en daditos y también lo añades en el cuenco. Aliña tras salpimentar y echar aceite de oliva a tu gusto y por último recubre con la salsa césar.
  4. Vuelve a aliñar y listo el plato para comer.

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