Receta de tarta de flan con galletas

Receta de tarta de flan con galletas

La tarta de flan con galletas es un pastel delicioso con una combinación de texturas de lo más atractiva. La sensación que se consigue en la boca gracias a la mezcla de crujientes galletas y delicaso flan resulta de lo más atractivo. ¡Compruébalo tú mismo!

Esta tarta es perfecta si eres un incondicional del flan y, si quieres algún otro postre del estilo, puedes recurrir a un delicioso flan de huevo y café o a un exquisito flan de queso Philadelphia. ¡Te vas a poner las botas!

¿Quieres descubrir cómo se hace nuestra tarta de flan con galletas de hoy? ¡Pues toma porque en Unareceta.com tenemos todos los trucos!

Ingredientes

  • 1 sobre de preparado para flan
  • 1 litro de leche
  • 200 gr. de galletas
  • 1 vaso de leche
  • 1 chupito de licor de café
  • 200 gr. de chocolate fondant
  • 300 ml. de nata líquida

Preparación de la tarta de flan con galletas

  1. Siguiendo las instrucciones del sobre, usando la leche, prepara el flan. Si ves que sobre no lleva azúcar tendrás que agregarla tú, la cantidad justa que te marquen o un poco más si las quieres más dulce un poco más.
  2. Mezcla el vaso de leche con el chupito de licor de café y remueve para integrar bien. Echa todas las galletas dentro del vaso.
  3. Cuela la masa que se formará y es el momento de montar tu tarta: primero haz en el molde una capa de galletas, luego recubre con una de flan, luego las galletas y luego el flan... y así hasta que hagas tantas capas como quieras.
  4. Pon la nata líquida a calentarse en una cacerola y le agregas el chocolante fondant, hasta integrarlo bien, con el cuál recubres la última capa que has hecho.
  5. Y a guardar en la nevera unas tres o cuatro horas hasta que consigas una tarta la mar de consistente.

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