La tarta de flan con galletas es un pastel delicioso con una combinación de texturas de lo más atractiva. La sensación que se consigue en la boca gracias a la mezcla de crujientes galletas y delicaso flan resulta de lo más atractivo. ¡Compruébalo tú mismo!
Esta tarta es perfecta si eres un incondicional del flan y, si quieres algún otro postre del estilo, puedes recurrir a un delicioso flan de huevo y café o a un exquisito flan de queso Philadelphia. ¡Te vas a poner las botas!
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Ingredientes
Preparación de la tarta de flan con galletas
- Siguiendo las instrucciones del sobre, usando la leche, prepara el flan. Si ves que sobre no lleva azúcar tendrás que agregarla tú, la cantidad justa que te marquen o un poco más si las quieres más dulce un poco más.
- Mezcla el vaso de leche con el chupito de licor de café y remueve para integrar bien. Echa todas las galletas dentro del vaso.
- Cuela la masa que se formará y es el momento de montar tu tarta: primero haz en el molde una capa de galletas, luego recubre con una de flan, luego las galletas y luego el flan... y así hasta que hagas tantas capas como quieras.
- Pon la nata líquida a calentarse en una cacerola y le agregas el chocolante fondant, hasta integrarlo bien, con el cuál recubres la última capa que has hecho.
- Y a guardar en la nevera unas tres o cuatro horas hasta que consigas una tarta la mar de consistente.