Preparación de muslos de pollo al horno con cerveza
Echa la cerveza en un cuenco y mete dentro los muslos de pollo, para que vayan cogiendo el sabor de esta. Déjalos reposar por una media hora más o menos.
Pica los dientes de ajo y los sofríes un poco, agregando los muslos de pollo para que se doren.
Pela las patatas, las lavas bien bajo el agua del grifo, y las cortas en rodajas juliana, para irlas poniendo en la bandeja del horno.
Limpia los champiñones y los cortas en láminas, para irlos colocando también en la bandeja.
Por último coloca los muslos, y esparce la cerveza por encima de la bandeja, con un poco bastará no hace falta que eches toda la cerveza.
Mete al horno a 200º C, y cuando veas que se dora, reduce a 180º C y que se haga por media hora.
