Primero, vamos a cortar la cebolla a la juliana, y la saltearemos con un poco de pimienta y un chorrito de cerveza.
Una vez esté cocida la cebolla, vamos a añadir unos piñones enteros (50g), y una cucharada de harina. Revolvemos hasta que la harina se disuelva totalmente, y añadimos las pechugas de pollo y 3 dientes de ajo enteros.
Durante los próximos minutos añadiremos un poco de cerveza mientras se cuece el pollo.
Al servir este plato, añadimos los últimos piñones cortados a la juliana.
