Receta de natillas caseras de chocolate blanco

Receta de natillas caseras de chocolate blanco

Las natillas caseras de chocolate blanco¬†son un postre perfecto para todos los amantes del chocolate. Hay algunas personas para las que dulce es igual a chocolate y comer un postre sin este ingrediente es muy extra√Īo.¬†Si quieres preparar un postre de toda la vida y completarlo con chocolate, ¬°aqu√≠ tienes la soluci√≥n!

Es importante que sepas que hay otros muchos postres que, aunque su receta original no lleve chocolate, se le puede a√Īadir y algunos de ellos son las galletas de almendra con chocolate o los bu√Īuelos de chocolate. Como ves, este ingrediente puede encajar en cualquier receta. ¬°Prueba hoy est√°s natillas caseras de chocolate blanco que te traemos en Unareceta.com!

Ingredientes

  • 600 ml. de leche entera
  • 4 huevos
  • 160 gr. de chocolate blanco
  • 40 gr. de maicena
  • 75 gr. de az√ļcar blanco
  • 1 vaina de vainilla

Preparación de las natillas caseras de chocolate blanco

  1. Primero de todo calienta 1/2 litro de la leche junto con la vaina de vainilla a fuego medio, hasta que la leche comience a hervir.
  2. Una vez que burbujee, apaga el fuego y deja reposar por un cuarto de hora.
  3. Mientras separa las yemas de las claras de los huevos. Solo vas a utilizar las yemas, por lo que las claras puedes apartarlas para hacer otro postre.
  4. Bate los huevos junto con el resto de la leche, la maicena y el az√ļcar, hasta que se forme una masa cremosa. Es mucho mejor si te ayudas con unas varillas el√©ctricas.
  5. Saca la vaina de vainilla de la leche y esta la vuelves a calentar.
  6. Cuando este caliente agrega el resto de ingredientes junto con el chocolate blanco troceado y ve removiendo hasta que la mezcla hierva.
  7. Ahora solo tienes que apartar del fuego y remover para que se espese un poco.
  8. Vierte en los diferentes moldes que vayas a usar y conserva en la nevera por unas 5 horas, para que estén bien cuajadas.

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