Si quieres preparar un plato rápido que apenas te lleve tiempo, entonces las lentejas con chorizo y caldo de verduras es la decisión perfecta.
Receta de lentejas con chorizo y caldo de verduras
- Echa medio brick de caldo de verduras en una olla y espera hasta que hierva.
- Agrega entonces las lentejas, previamente lavadas.
- Pela y trocea las patatas en gajos para echarlas al caldo y que se vayan haciendo.
- Espera hasta que las patatas estén tiernas, entonces trocea el chorizo en la forma que prefieras y echas al caldo.
- Deja que se cueza durante 10 minutos más y ya tendrás listo un plato de lentejas con chorizo para comer fácil y sencillo.