Ingredientes
Receta de flan de queso con caramelo
- En un bol mezcla la nata con el queso, mientras que la leche la pones al fuego y disuelves la gelatina en ella. Con esto listo, mezcla ambas combinaciones en un solo cuenco.
- En otro cazo vas a echar el ½ vaso de agua junto con tres cucharadas de azúcar, para hacer el caramelo. Cuando esté listo, lo repartes entre los distintos cuencos.
- Vierte la mezcla que has hecho de todos los ingredientes en los cuencos y mete al horno a 180º C por unos 40 minutos.