Para hacer el cuscús, seguid las instrucciones que vienen en el sobre donde lo compréis. Removerlo de vez en cuando para que quede suelto, y cuando esté listo verterlo en una fuente para ensaladas.
Ahora exprimimos el limón por encima, salpimentamos al gusto y revemos.
A continuación troceamos todas las verduras en la forma que más nos guste a nosotros tomarla, y lo agregamos a la fuente.
Troceamos la pechuga de pollo y la freímos en una sartén con un poco de aceite. Una vez hecha, lo agregamos a la fuente.
