Bizcocho

Bizcocho

El bizcocho es un pastel hecho a base de harina, azúcar, huevos y aceite, entre otros ingredientes, y a la hora de completarlo con algo no hay límites. Chocolate, nutella, naranja, limón, café… ¡Deja volar tu imaginación!

En Unareceta.com hemos hecho una recopilación de los mejores bizcochos para que puedas elegir cuál es el que más te gusta y prepararlo en casa. Si lo acompañas con un smoothie de plátano o un smoothie de melocotón, ¡no dejarás absolutamente nada!

¿Lo tienes todo listo? ¡Pues pongámonos ya misma con estas recetas de bizcocho! ¡Están tan buenas que te van a quitar el hipo!

Receta de bizcocho con chocolate

Este bizcocho con chocolate en pepitas, ¡seguro que te encanta!

Ingredientes

  • 1 yogur natural
  • 150 gr. de pepitas de chocolate negro
  • 3 huevos
  • 250 gr. de azúcar
  • 375 gr. de harina
  • 1 cuchara de mantequilla
  • 1 cucharada de levadura
  • 125 ml. de aceite
  • 1 cucharada de café de sal

Preparación de bizcocho con chocolate

  1. Empieza mezclando los huevos y el azúcar en un bol y cuando lo tengas todo bien integrado añade el aceite y el yogur.
  2. Vuelve a mezclar y tamiza la harina, la sal, la levadura y remueve de nuevo. Precalienta el horno a 180ºC.
  3. Incorpora al bol donde tienes todos los ingredientes el chocolate y mezcla de nuevo pero hazlo con una cuchara de madera. La batidora ya la puedes guardar.
  4. Esparce la mantequilla por el recipiente donde vas a cocinar el bizcocho con pepitas de chocolate y vierte en él la mezcla que has preparado. Si quieres puedes cubrir antes la bandeja con papel vegetal de cocina, como veas.
  5. Introduce la bandeja en el horno y espera durante media hora. Antes de sacar tu bizcocho comprueba que ya está hecho pinchando con un cuchillo, si sale limpio está listo. ¡A disfrutar!

Otras recetas de Bizcocho

Menús con Bizcocho de chocolate

  1. Menú de Patatas, Moños, Lomo y Bizcocho

    • Entrante: Patatas Bravas
    • Primer plato: Moños con salsa carbonara
    • Segundo plato: Lomo de cerdo a la mostaza
    • Postre: Bizcocho de chocolate

    Vamos a preparar un menú muy simple y tradicional para una comida completa. De primero una pequeña porción de patatas bravas, recuerda de dejar la piel de las patatas para que el plato sea más sano. De segundo, vamos a preparar unos moños con una salsa carbonara con cebolla, si quieres hacer una salsa más ligera puedes preparar los moños con un poco de nata y cebolla. El segundo plato será un lomo de cerdo a la mostaza, te recomendamos usar una mostaza de dijón. Finalmente de postre vamos a preparar un bizcocho de chocolate amargo con un espresso.

  2. Menú de Yuca, Nachos, Margarita y Bizcocho

    • Entrante: Yuca Frita
    • Primer plato: Nachos con guacamole
    • Segundo plato: Tacos
    • Postre: Margarita/ Bizcocho de chocolate

    Ahora, para variar un poco, prepararemos un menú con un toque latino americano. De primero haremos una receta de yuca frita con un poquito de pimienta roja para darle un toque de picante. De segundo, unos típicos nachos con guacamole, y de segundo unos tacos tradicionales. Para darle a la comida un toque más interesante, prepararemos un coctel margarita. Para acabar la comida, prepararemos un bizcocho de chocolate con piña y para darle un toque más caribeño le añadiremos unas rodajitas de mago y un poquito de ron.

  3. Menú de Tomates, Arroz, Fondue y Fondue de chocolate

    • Entrante: Tomates con ajo y aceite de oliva
    • Primer plato: Arroz al curry
    • Segundo plato: Fondue de carne
    • Postre: Fondue de chocolate blanco con croissants o bizcocho de chocolate y naranja

    Ahora vamos a preparar un menú más ligero, ideal para una cena informal. De primero, preparemos unos tomates con ajo y aceite de oliva, si le quieres dar un toque más interesante a los tomas puedes añadir un poco de queso de cabra y una cucharadita de miel. De segundo, vamos a preparar un arroz al curry, nada especial con este plato, ligero simple y muy fácil de preparar como te mostramos en salsacurry.com.  De postre y segundo, vamos a preparar dos fondues: una de carne y verduras, y otra de chocolate blanco. Para la fondue de chocolate la serviremos con un surtido de croissants, en recetacroissant te mostramos todos los surtidos que se pueden preparar, bizcocho de chocolate y bizcocho de naranja.