Ingredientes
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza amarilla
- 3 cucharadas de curry en polvo
- Nata líquida (opcional)
- Sal
- Pimienta
Preparación de salsa curry con mostaza
- Su elaboración te va a resultar de lo más sencillo, y en realidad tienes no tienes que cocinar nada.
- Lo que vas a hacer es en un cuenco vas a echar la mayonesa y, mientras remueves manualmente o utilizando unas varillas eléctricas, vas a echar la mostaza.
- Una vez que la mostaza se haya integrado bien, espolvorea el curry en polvo sin dejar de remover, cambiando así de color la salsa y dándole el característico sabor de la salsa curry.
- Ahora, si no te gusta que la salsa se quede tan espesa, en ese caso puedes agregar un poco, pero muy poquito, de nada y volver a batir.
- Salpimienta un poco, para dar mayor sabor a la salsa y ya la tienes lista. Solo tienes que dejarla reposar un poco antes de usarla para cualquier plato.