Receta de salsa curry con mostaza

Receta de salsa curry con mostaza

Tiene una textura un tanto diferente, ya que se utiliza mayonesa para prepararla, pero lo cierto es que la salsa curry con mostaza es perfecta para cualquier tipo de plato cárnico que vayas a preparar en casa.

Ingredientes

  •  1/4 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla
  • 3 cucharadas de curry en polvo
  • Nata líquida (opcional)
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de salsa curry con mostaza

  1. Su elaboración te va a resultar de lo más sencillo, y en realidad tienes no tienes que cocinar nada.
  2. Lo que vas a hacer es en un cuenco vas a echar la mayonesa y, mientras remueves manualmente o utilizando unas varillas eléctricas, vas a echar la mostaza.
  3. Una vez que la mostaza se haya integrado bien, espolvorea el curry en polvo sin dejar de remover, cambiando así de color la salsa y dándole el característico sabor de la salsa curry.
  4. Ahora, si no te gusta que la salsa se quede tan espesa, en ese caso puedes agregar un poco, pero muy poquito, de nada y volver a batir.
  5. Salpimienta un poco, para dar mayor sabor a la salsa y ya la tienes lista. Solo tienes que dejarla reposar un poco antes de usarla para cualquier plato.

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