Receta de pizza de pollo

Receta de pizza de pollo

Ingredientes

Preparación de la pizza de pollo

  1. Empezamos la receta con masa de pizza casera ya lista y estirada. Ponemos el horno a precalentar a 250¬ļC.
  2. Ponemos dos sartenes al fuego con un poco de aceite para que se vayan calentando. Troceamos la pechuga de pollo en deditos peque√Īos con un cuchillo afilado y los salte√°mos en una de las sartenes a fuego fuerte hasta que la carne se haya sellado. Reservamos.
  3. En la otra sartén lo que vas a sofreír es la cebolla y el pimiento verde también cortados a daditos. Saltéalo a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que se ablanden. Aparta y reserva.
  4. Ahora cubrimos la base de la pizza con el tomate para pizza casero. Con la ayuda de un cucharón lo repartimos bien para que no queden zonas sin tomate.
  5. A continuaci√≥n espolvoreamos la mitad del queso rallado, distribuy√©ndolo bien por toda la pizza, y encima a√Īadimos la cebolla y el pimiento que ten√≠amos reservado (es importante escurrirlo bien y que llene la pizza de aceite).
  6. A√Īadimos los trozos de pollo y por √ļltimo cubrimos con el queso rallado restante.
  7. Metemos la pizza en la parte m√°s bajo del horno y la horneamos a 250¬ļ C durante unos 10-15 minutos. ¬°Que la disfrutes!
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