Receta de bechamel con maicena

Receta de bechamel con maicena

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas de leche
  • 5 cucharadas de maicena
  • Nuez moscada
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Preparación de bechamel con maicena

  1. Pon la mantequilla a derretirse a fuego lento en una sartén y, mientras esperas, pela y pica la cebolla.
  2. Si la mantequilla ya está líquida, echa la cebolla y espera a que se dore.
  3. En cuanto esté, pon la maicena y remueve. Espera a que coja algo de color.
  4. Incorpora ahora la lecha, la sal, la nuez moscada y la pimienta negra y remueve de nuevo.
  5. Cuando hayan pasado veinte minutos, tu bechamel con maicena estará preparada. ¡Solo te queda disfrutar de ella!
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