En primer lugar pela las patatas y lávalas bien y precalienta el horno a una temperatura de 180ºC.
Hay que cortar ahora las patatas en rodajas bien finas y hay que hacer lo mismo con la cebolla.
Coloca en la bandeja refractaria que vayas a utilizar las patatas y las cebollas e incorpora la sal, la pimienta, el romero lavado, el vino y un poco de aceite de oliva. Mételo todo en el horno.
En cuanto hayan pasado treinta minutos, pincha tus patatas y si ya están sácalas del horno. ¡Tu plato ya está listo! Para servir solo tienes que colocarlo en un plato y bañarlo con el jugo, ¡quedará delicioso!
