Receta de tarta de nueces thermomix

Preparación de la tarta de nueces thermomix

1. Antes de comenzar, recuerda que debes lavar bien el vaso de la thermomix para eliminar restos de preparaciones anteriores.
2. A continuación, agrega la harina, el polvo de hornear, la canela, la mantequilla troceada, la sal, el azúcar glass y la leche. Programa 20 segundos a velocidad 6. Retira la masa del vaso, envuelve en un film y lleva al frigorífico por 15 minutos.
3. Para hacer el relleno, agrega las nueces en el vaso y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 4. Luego añade el azúcar, el huevo, el polvo de hornear, la miel y el ron. Mezcla 16 segundos a velocidad 3. Reserva.
4. Enciende el horno y precaliéntalo a 180°C. Engrasa un molde de aproximadamente 24 centímetros de diámetro y enharínalo. Extiende la base sobre él con ayuda de los dedos y cubre con el relleno. Hornea por 25 minutos.
5. Saca del horno y una vez fría, desmóldala. Para hacer la cobertura, lava el vaso, agrega el azúcar glass y el agua. Programa 15 segundos a velocidad 3 y luego vierte sobre la tarta cocida, decora con algunas nueces troceadas y enfría en el frigorífico.
6. Esperamos que disfrutes tu tarta de nueces thermomix, acompáñala con una rica taza de café o té. ¡Qué aproveche!

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