Receta de pechuga de pollo al horno con nata

Receta de pechuga de pollo al horno con nata

Ingredientes

  • 1 kg. de pechugas de pollo
  • 1 brick de nata líquida para cocinar
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 1 vaso de cerveza
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • Nuez moscada
  • 3 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen

Preparación de Pechuga de pollo al horno con nata

  1. Mientras preparamos los ingredientes, precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo. Después limpiamos bien las pechugas y les hacemos un pequeño corte para que después la salsa penetre bien en la carne.
  2. Salpimenta las pechugas y ponlas en una fuente para horno con un chorrito de aceite de oliva. Añádeles también una pizca de nuez moscada.
  3. Después espolvoreamos las dos pastillas de caldo de pollo y añadimos el vaso de cerveza. Picamos los dientes de ajo y los ponemos también.
  4. Después añadimos el tomate frito y un brick de nata líquida para cocinar y lo horneamos durante 45 minutos a 200 grados. Si las pechugas no son demasiado grandes, a lo mejor será suficiente con media hora. ¡Listo para comer!
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