Ingredientes
- 1 kg. de pechugas de pollo
- 1,5 kg. de sal gorda
- Aceite de oliva
- Perejil
Receta de pechugas de pollo al horno a la sal
- Enciende el horno y que vaya precalentándose ya a 180º C.
- Pon un papel albal, que valga para hornos, en la bandeja que vayas a usar y recubre todo el papel con sal.
- Pon las pechugas de pollo sobre la sal y esparce tanto perejil como gustes.
- Ahora recubre las pechugas de pollo con la sal y mete al horno.
- Programa para 45 minutos y tendrás listo este plato.