Lo primero es pelar los dientes de ajo, los picas en trocitos pequeños y los pones en una sartén, con un chorrito de aceite de oliva para que se vaya sofriendo.
Si el bacon lo has comprado fileteado, tendrás que cortarlo en tiras. Otra opción es comprar el bacon en taquitos. Cuando el ajo esté bien dorado, lo agregas y sofríes todo junto para que vaya cogiendo color.
Los tacos vete poniéndolos en una fuente o en un plato hondo.
Cuando el bacon comience a tener color, vierte la nata y remueve bien, para que se mezcle todo por varios minutos.
Al empezar a consumirse la nata, añade el queso rallado y remueve hasta que quede bien integrado en la mezcla.
Vierte esta mezcla sobre los nachos y a disfrutar de tu delicioso manjar.
