Receta de buttercream de chocolate blanco

Receta de buttercream de chocolate blanco

Ingredientes

  • 250 gr. de mantequilla
  • 125 gr. de chocolate blanco
  • 250 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche

Receta de buttercream de chocolate blanco

  1. Mientras que dejas reposar la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande, el chocolate blanco vas a derretirlo en el microondas.
  2. Bate la mantequilla cuando esté blanda, hasta hacer una crema, y le agregas el chocolate blanco con las dos cucharadas de extracto de vainilla. Bate bien hasta unificar los ingredientes.
  3. A continuación ve agregando el azúcar sin dejar de batir, hasta ir formando una crema cada vez más consistente.
  4. Por último, solo te queda agregar la leche y batir insistentemente hasta completar tu buttercream de chocolate blanco.
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