Receta de buttercream de caramelo

Receta de buttercream de caramelo

Añadir la buttercream de caramelo a cualquier de tus postres o tartas, te asegura un éxito total con tus invitados.

Ingredientes

  • 70 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 2 cucharadas de leche
  • 50 gr. de azúcar

Receta de buttercream de caramelo

  1. Lo primero de todo será preparar la mantequilla, así que la dejas ablandarse a temperatura ambiente o la metes por un minuto más o menos en el microondas para que esté bien blanda.
  2. Bate la mantequilla hasta que obtengas como resultado una especie de crema. Entonces la mezclas con el azúcar, hasta que no sea visible.
  3. Ahora la batirás mezclándola con el caramelo líquido, logrando como resultado una nueva mezcla de un color y textura diferente.
  4. Por último, bate la mezcla con la leche, un par de cucharadas, y tendrás como resultado tu crema de mantequilla de caramelo.

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