Ingredientes
- 30 galletas oreo
- 160 gr. de mantequilla
- 155 gr. de azúcar glass
Receta de buttercream de oreo
- Mientras la mantequilla se ablanda a temperatura ambiente, vas a machacar las galletas oreo con un mortero y luego pasarlas por una picadora o trituradora hasta hacerlas polvo.
- Bate la mantequilla bien para hacer una crema a la que agregarás las galletas oreo. Bate de nuevo para que el polvillo que has hecho quede totalmente integrado.
- Por último, bate con el azúcar glass por varios minutos hasta lograr una nueva mezcla que será la crema de mantequilla de oreo que necesitas para tu postre.