Receta de bizcocho de chocolate sin az√ļcar

Receta de bizcocho de chocolate sin az√ļcar

Si eres de los que disfrutan comiendo chocolate al m√°ximo pero que se controla por cuidar la l√≠nea, ya no tienes de qu√© preocuparte porque gracias a este¬†bizcocho de chocolate sin az√ļcar¬†vas a mantener tu f√≠sico a ralla. Gracias a esta excelente receta que te proponemos a continuaci√≥n en Unareceta.com podr√°s disfrutar de un bizcocho de chocolate realmente exquisito. ¬°No te quedes con las ganas de probarlo y hazlo en casa!

En nuestra p√°gina, adem√°s, puedes encontrar gran cantidad de recetas que tambi√©n prescinden de este ingrediente y seguro te sorprender√≠an como el dulce de leche sin az√ļcar¬†o el lemon pie sin az√ļcar. ¬°Te van a encantar! ¬°D√©jate conquistar hoy por el delicioso sabor de este bizcocho de chocolate sin az√ļcar!

Ingredientes

  • 1 yogur sin az√ļcar
  • 3 huevos
  • 15 gr. de cacao en polvo
  • 30 gr. de stevia en grano
  • 15 gr. de levadura
  • 50 gr. de az√ļcar glas
  • 270 gr. de¬†harina
  • 90 ml.¬†de aceite de girasol
  • Sal
Para untar el molde:
  • 1 poco de aceite de oliva
  • 1 cucharada de harina

Preparaci√≥n del bizcocho de chocolate sin az√ļcar

  1. Para preparar este riqu√≠simo bizcocho de chocolate sin az√ļcar en primer lugar tienes que poner a precalentar el horno a 200¬ļC. De esta manera, en cuanto tengas preparados los ingredientes podr√°s hornearlos directamente.
  2. A continuación, tienes que poner en un bol los tres huevos junto con la stevia. Remueve estos ingredientes hasta que queden perfectamente mezclados y después tienes que echar el yogur, una pizca de sal y el aceite de girasol. Remueve de nuevo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. Incorpora la levadura, la harina y el cacao en polvo y remu√©velo todo otra vez. Ahora tienes que untar el molde con un poco de aceite de girasol y a√Īadirle una cucharada de harina. Reparte este √ļltimo ingrediente por el molde para que el bizcocho se despegue luego sin ning√ļn problema.
  4. Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada, ya puedes rellenar el molde con la mezcla y pasarlo al horno. Primero debes esperar a que se haga 10 minutos a 200¬ļC y despu√©s bajarlo a 180¬ļC. Espera 25 minutos.
  5. Transcurrido este tiempo, saca el molde del horno y comprueba si ya est√° listo el bizcocho. Para ello debes pincharlo con un palillo o un cuchillo, justo en el centro. Si sale limpio, ya est√° hecho el bizcocho. Si no, debes hornearlo de nuevo, y volver a comprobar cada 5 minutos.
  6. Cuando compruebes que ya est√° hecho el bizcocho, ya puedes apagar el horno, apartar tu bizcocho y esperar a que se enfr√≠e para desmoldarlo. Ponle un poco de az√ļcar glas por encima y, ¬°listo! ¬°Perfecto para servir! ¬°Que lo disfrutes!

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