Receta de mousse tres chocolates

Receta de mousse tres chocolates

Ingredientes

Preparación de la mousse tres chocolates

  1. Primero de todo tienes que decidir en que orden quieres colocar cada chocolate. En este caso primero vamos a poner el chocolate negro, de modo que derrite el chocolate en una cacerola con la nata para montar.
  2. Cuando se hayan mezclado un poco agrega la gelatina y remueve bien, hasta que se forme una buena crema de chocolate líquido que colocas en un molde. Deja que repose, en la nevera o a temperatura ambiente, por lo menos media hora.
  3. A continuación una capa de chocolate blanco, por lo que repites el mismo proceso: primero calienta la nata con el chocolate blanco y luego añades la gelatina neutra. Vierte sobre la capa de chocolate negro y de nuevo deja reposar por media hora.
  4. Por último, haz lo mismo con el chocolate con leche y lo colocas por encima. Reserva para que repose bien la mezcla dentro de la nevera.
  5. Luego le esparces, si quieres, un poco de chocolate con café por encima y ya tienes lista tu mousse tres chocolates. El orden de los chocolates puede varias según tu gusto, así que vas a tener dulce para rato buscando la combinación que cumpla los requisitos de tu paladar.
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