Receta de gelatina de aguacate

Receta de gelatina de aguacate

La gelatina de aguacate es mucho más sencilla de hacer de lo que parece, sobre todo si sigues esta receta.

Ingredientes

  • 3 aguacates
  • 1 lata de leche condensada
  • 250 ml. de crema lyncott
  • 350 ml. de leche
  • 140 gr. de grenetina
  • 150 gr. de crema whisky
  • 4 hojas de hierbabuena

Receta de gelatina de aguacate

  1. Trocea los aguacates en trozos tan pequeños como puedas, o los pasas por una trituradora. Entonces en la batidora vas a mezclarlos con la leche, la leche condensada, la crema whisky y la crema Lyncott. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Disuelve la grenetina en agua con unas hojas de hierba buena y mezcla con el contenido de la batidora, batiendo bien.
  3. Vierte esta mezcla en los recipientes que vayas a utilizar para la gelatina y deja reposar en la nevera toda la noche para que cuaje bien la mezcla.
  4. A la mañana siguiente, ya podrás disfrutar de una estupenda gelatina de aguacate.

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