Ingredientes
- 3 aguacates
- 1 lata de leche condensada
- 250 ml. de crema lyncott
- 350 ml. de leche
- 140 gr. de grenetina
- 150 gr. de crema whisky
- 4 hojas de hierbabuena
Receta de gelatina de aguacate
- Trocea los aguacates en trozos tan pequeños como puedas, o los pasas por una trituradora. Entonces en la batidora vas a mezclarlos con la leche, la leche condensada, la crema whisky y la crema Lyncott. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Disuelve la grenetina en agua con unas hojas de hierba buena y mezcla con el contenido de la batidora, batiendo bien.
- Vierte esta mezcla en los recipientes que vayas a utilizar para la gelatina y deja reposar en la nevera toda la noche para que cuaje bien la mezcla.
- A la mañana siguiente, ya podrás disfrutar de una estupenda gelatina de aguacate.