Para empezar a preparar este guacamole sin cebolla, lo primero que tenemos que hacer es abrir los aguacates y sacarles la carne. En cuanto hayas hecho este paso, pon la carne en un bol y machácala.
Coge ahora el tomate, lávalo y córtalo a tacos tan pequeños como puedas. Si quieres, puedes quitarle la piel. Elige la opción que más prefieras y mételo en el bol junto con el aguacate.
A continuación, exprime el limón y, en cuanto tengas todo el zumo, échalo en el bol. Muévelo todo con ayuda de una cuchara de madera.
Incorpora la cucharada de pimienta roja y un poco de sal al gusto y vuelve a mover.
Si los ingredientes ya se han mezclado correctamente, tu guacamole sin cebolla está listo. ¡Disfruta de este delicioso guacamole tantas veces como quieras sin estar pensando en si te repetirá o no! ¡Esperamos que te guste!
