Receta de ensalada de pollo y salsa rosa

Receta de ensalada de pollo y salsa rosa

La ensalada de pollo y salsa rosa es una de las m√°s sabrosas que se pueden preparar. Su mezcla de ingredientes es de lo m√°s exquisita, y adem√°s, resulta ideal tanto como entrante en el almuerzo como para poner de plato principal. ¬ŅQuieres saber c√≥mo se hace? ¬°Entonces sigue los pasos que te indicamos en esta receta!

Si has decidido prepararla para el almuerzo, puedes poner esta ensalada con cualquier otro plato que te apetezca desde un jugoso cazón en adobo a la plancha hasta unas ricas lentejas con calabaza.

Dicho esto, no pierdas un minuto y ponte a preparar una ensalada de pollo y salsa rosa de rechupete gracias a la receta que te proponemos hoy en Unareceta.com. ¬°Vamos all√°!

 

Ingredientes

  • ¬Ĺ kg. de filetes de pollo
  • 200 gr. de salsa rosa
  • 1 lechuga peque√Īa
  • 100 gr. de ma√≠z dulce
  • 300 gr. de queso blanco
  • 200 gr. de jam√≥n cocido
  • Aceite de oliva
  • 1 tomate
  • Sal

Preparación de la ensalada de pollo y salsa rosa

  1. En primer lugar, separa las hojas de la lechuga y enjuágalas bien. A continuación, debes cortarlas en tiras y ponerlas en un colador para que pierdan toda el agua. Luego, ponlas en una fuente o ensaladera.
  2. Corta el queso y el jam√≥n cocido en taquitos peque√Īos y a√Ī√°delos al mismo recipiente. Haz lo mismo con el tomate.
  3. Echa una cucharada de aceite de oliva en una sart√©n y, cuando est√© caliente, a√Īade los filetes de pollo con sal. Espera a que se doren por ambas partes y ret√≠ralos. Espera a que se enfr√≠en y c√≥rtalos en tiras medianas. A√Ī√°delos al bol.
  4. Pon tambi√©n en el mismo recipiente el ma√≠z dulce y c√ļbrelo todo con la salsa rosa. Aunque no es necesario, si lo prefieres puedes a√Īadirle un poco de sal.
  5. Si quieres tomarla fresquita, pon la fuente en el frigorífico y déjala allí durante un rato. ¡Y nada más! Cuando la ensalada esté a la temperatura que desees, ya puedes servirla y disfrutar de su exquisito sabor. ¡Muy buen provecho!

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