Receta de canapés de salmon

Receta de canapés de salmon

Los canapés de salmon son muy populares, no solo por ser deliciosos, si no por ser muy fáciles de preparar.

Ingredientes

  • 2 paquetes de canapés.
  • 200 gr. de salmón ahumado (ya fileteado).
  • Queso philadelphia.
  • 300 gr. de cebolla.
  • 200 gr. de pechuga de pollo.
  • Orégano.
  • 1 palillo de diente por canapé.

Receta de canapés de salmon

  1. Pelamos y troceamos la cebolla en trocitos muy pequeños. La freímos en una sartén con un poco de aceite para que se dore. En ese momento troceamos la pechuga de pollo y la agregamos, para que se dore bien. Una vez lista, retiramos del fuego.
  2. Ahora cogemos el salmón y cortamos en tiras a lo largo que no sean demasiado gruesas. La untamos con philadelphia, repartimos el pollo y la cebolla en el interior y enrollamos, cerrando con los palillos de dientes.
  3. Ponemos una capa de philadelphia sobre los canapés y vamos colocando los rollos de salmón rellenos sobre cada uno, esparciendo orégano por encima.
  4. Si no os gustan estos ingredientes crudos, se pueden meter en el horno por unos 5 minutos a 160º C.

¿Te ha gustado esta receta?