Receta de canapés de salmon

Receta de canapés de salmon

Ingredientes

  • 2 paquetes de canapés.
  • 200 gr. de salmón ahumado (ya fileteado).
  • Queso philadelphia.
  • 300 gr. de cebolla.
  • 200 gr. de pechuga de pollo.
  • Orégano.
  • 1 palillo de diente por canapé.

Receta de canapés de salmon

  1. Pelamos y troceamos la cebolla en trocitos muy pequeños. La freímos en una sartén con un poco de aceite para que se dore. En ese momento troceamos la pechuga de pollo y la agregamos, para que se dore bien. Una vez lista, retiramos del fuego.
  2. Ahora cogemos el salmón y cortamos en tiras a lo largo que no sean demasiado gruesas. La untamos con philadelphia, repartimos el pollo y la cebolla en el interior y enrollamos, cerrando con los palillos de dientes.
  3. Ponemos una capa de philadelphia sobre los canapés y vamos colocando los rollos de salmón rellenos sobre cada uno, esparciendo orégano por encima.
  4. Si no os gustan estos ingredientes crudos, se pueden meter en el horno por unos 5 minutos a 160º C.
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