Pon los fideos a cocinarse, siguiendo las instrucciones del paquete, decidiendo si lo quieres hacer al vapor o hirviendo los fideos.
Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne de cerdo, bien troceadita, hasta que esté bien cocinada. Salpimienta y agrega toda la verdura bien troceadita, incluida las hojas de col.
Pasados un par de minutos, agrega los fideos y un cuarto de taza de agua sobre los fideos. Tapa la sartén, reduce el fuego al mínimo y que se cocine por varios minutos.
Quita la tapa pasados, pongamos unos 5 – 10 minutos, y agrega la cantidad de salsa yakisoba que tú quieras. Remueve y deja cocinarse por otro par de minutos.