En cualquier celebración navideña, cumpleaños o fiesta no pueden faltar unos ricos volovanes de jamón y queso, pues es un aperitivo que gusta a todos y que resulta muy sencillo de preparar. Por esta razón compartimos contigo el paso a paso para que elabores este entrante y te quede tan delicioso que todos te aplaudirán.
Son muchas las opciones de pica pica que puedes encontrar en nuestro recetario para llenar tu mesa de mucho sabor, como este delicioso quiche de verduras y bacon que se cocina solito en el horno mientras tu preparas el resto de los detalles de tu celebración: ¡mejor, imposible!
Reúne todos los ingredientes, métete en la cocina y empieza junto a Unareceta.com a preparar estos sabrosos volovanes.
Ingredientes:
- 12 volovanes
- 1 cebolla
- 150 gr de jamón cocido
- 150 gr de queso emmental
- 1 cucharada de aceite
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de nata líquida
- Sal y pimienta
Preparación de los volovanes de jamón y queso
- Comienza cortando el jamón y queso emmental en cuadritos muy pequeños. Luego corta también la cebolla de la misma forma.
- Agrega la cucharada de aceite a una sartén y cuando esté caliente sofríe la cebolla a fuego medio hasta que dore. Después añade la harina y mezcla sin parar durante 2 minutos.
- Baja el fuego e incorpora a la sartén la nata, el jamón, el queso y sal y pimienta al gusto. Remueve con una paleta de madera durante 2 minutos más. Después, retira la preparación del fuego.
- Coloca los volovanes en una bandeja y rellénalos con la preparación. ¡Ya están listos tus volovanes de jamón y queso! Sirve inmediatamente y disfrútalos.