Nosotros vamos a mostrarte como se preparar un sándwich club. Si sois dos o más personas, solamente tendrás que aumentar la cantidad de los ingredientes y repetir el proceso para cada uno de ellos.
Lava y corta una o dos hojas de lechuga en tiras pequeñas. Prepara también las rodajas de tomate. Reserva.
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, fríe el cuarto pechuga de pollo cortada en trocitos pequeños.
Cuando esté lista resérvala también y a continuación fríe las lonchas bacon. No es necesario que añadas más aceite, con el que queda en la sartén es suficiente, pues el bacon suelta grasa.
Coge dos rebanadas de pan de molde y unta mantequilla en una de las caras. En una plancha o sartén caliente sin aceite deja que se tuesten por la cara de la mantequilla.
Ahora pon una de las rebanadas con la parte tostada hacia abajo y empezamos a montar el sándwich club.
Untamos primero mayonesa y ponemos encima la lechuga cortada, la loncha de jamón york o de pavo y la loncha de queso.
Cogemos las rebanada que no hemos tostado y le untamos mayonesa. La colocamos encima del jamón york con la cara de la mayonesa hacia abajo.
Ahora untamos también mayonesa por la cara de arriba y ponemos encima el bacon, los trocitos de pechuga y las rodajas de tomate.
Finalmente ponemos la otra rebanada con la cara tostada hacia arriba.
Ahora solamente tendrás que cortarlo por la mitad y servirlo con unas patatas fritas por ejemplo. ¡Qué aproveche!
