Ingredientes
- Pan de baguette o cubano
- 2 lonchas de jamón york
- 2 lonchas de jamón serrano
- 2 lochas de cerdo asado
- 4 lonchas de queso para fundir
- Mostaza
- Mantequilla
- Pepinillos encurtidos ("en vinagre")
Preparación de Sándwich Cubano
- Vamos a preparar un sándwich cubano. Aumenta la cantidad de los ingredientes para preparar más de uno.
- Corta el pan al tamaño de un bocata y ábrelo por la mitad. Extiende unas cucharadas de mostaza en la parte de la miga de las dos mitades.
- A continuación añade las lonchas de jamón york y después encima pon las lonchas de jamón serrano. Las lonchas tienen que ser finas.
- Ahora ponemos encima las lonchas de cerdo asado y después las cuatro lonchas de queso para fundir. El Emmental va muy bien, pero puedes escoger el queso que más te guste.
- Añadimos finalmente unas rodajas de pepinillo encurtido. Con cuatro o cinco serán suficientes.
- Cerramos el bocadillo y untamos mantequilla por ambas caras del bocadillo.
- En una sartén caliente, plancha o sandwichera tostamos el sándwich cubano unos minutos y ya estará listo para servir ¡Toda una delicia en pocos minutos!