Receta de sándwich montecristo

Receta de sándwich montecristo

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 2 lonchas de jamón york
  • 2 lonchas de queso suizo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 Huevo
  • Mantequilla o margarina

Preparación de Sándwich Montecristo

  1. Primero haremos una mezcla con las dos cucharadas de mayonesa y la cucharadita de mostaza hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Untamos una rebanada con la mezcla solo por una cara. Encima de la mezcla ponemos una loncha de jamón york y una de queso.
  3. A continuación ponemos encima la otra rebanada y a continuación la otra loncha de jamón york y de queso.
  4. Untamos con la mezcla de mayonesa una cara de la otra rebanada y la ponemos encima del sándwich con la mezcla hacia abajo.
  5. Bate el huevo y empapamos bien el bocadillo con cuidado de que no se desmonte.
  6. Ponemos una cucharada de mantequilla en una sartén y cuando esté derretida y caliente, freímos el bocadillo hasta que esté dorado.
  7. Ya tienes listo el sándwich Montecristo, sírvelo caliente y disfruta de todo el sabor de este emparedado.
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