Ingredientes
Preparación de salsa de yogur para carne
- Para preparar esta salsa de yogur para carne, lo primero que tienes que hacer es pelar el ajo y después machacarlo bien en un mortero. Reserva.
- Luego, lava bien unas ramitas de perejil, retira los tallos y pícalo lo más pequeñito que puedas. Reserva también.
- En un bol pequeño agrega el yogurt, la mayonesa, el zumo de medio limón, el ajo machacado, la sal, el azúcar, el curry y el comino en polvo. Mezcla bien con un tenedor hasta que se integren todos los ingredientes.
- Almacena tu salsa de yogur para carne preferiblemente en un recipiente de vidrio y almacénala en el frigorífico hasta el momento de consumirla. Esperamos que la disfrutes. ¡Buen provecho!