Ingredientes:
Preparación del turrón alemán
- En primer lugar debes coger un bol y verter en él la leche. Añade el azúcar y remueve ambos ingredientes hasta que se mezclen por completo.
- Después incorpora la manteca, la avena y el chocolate (en trozos pequeños o rallado). Remueve un poco y pasa estos ingredientes a una olla.
- Pon a calentar la olla a fuego medio y cuando comience a hervir, deja la mezcla 5 minutos aproximadamente, removiendo con cierta frecuencia. Mientras, prepara un molde con papel vegetal.
- Pica las galletas sin hacerlas polvo, es importante que queden trozos grandes por lo que se recomienda que las tritures con tus manos.
- Una vez transcurridos los 5 minutos, apaga el fuego y vierte un poco del contenido de la olla en el molde, formando una capa. A continuación echa otra capa galletas trituradas y ve alternando hasta terminar con todos los ingredientes.
- Después debes dejar que repose el turrón hasta que esté a temperatura ambiente. En ese momento ya lo puedes pasar a la nevera, donde deberá enfriar durante al menos 4 horas.
- Por último, no te queda más que cortar este riquísimo turrón alemán en trozos y servirlo para que todos en casa se deleiten con su exquisito sabor.
- Si has utilizado los ingredientes que te hemos indicado y has seguido todos los pasos, te habrá quedado tan rico que se va a convertir en uno de tus dulces navideños favoritos. No esperes más, ¡y corre a comprobarlo por ti mismo!
Recomendaciones para hacer el turrón alemán:
- Tal como te hemos indicado, debes dejar el turrón alemán al menos 4 horas en la nevera, pero cuanto más tiempo lo dejes mejor cuajará. Si puedes refrigerarlo 24 horas mucho mejor.
- Este postre es perfecto para los amantes del chocolate que no son muy adeptos a preparaciones tradicionales como el turrón de almendras o el blando, por eso ¡tienes que probarlo!