Receta de ramen de tocino con naruto

Receta de ramen de tocino con naruto

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Ingredientes

  • 4 paquetes de fideos finos secos
  • 50 gr. de carne de cerdo
  • 2 cucharadas de cebollín verde picado
  • Salsa de soja
  • 3 dientes de ajo
  • Rúcula
  • 2 trozos de naruto
  • 1 litro de caldo de carne

Receta de ramen de tocino con naruto

  1. Lo primero de todo es poner el caldo a hervir, junto con la cantidad de salsa de soja que tú quieras, un poco de cebollín picado (con unas cucharadas bastará) y el tocino troceado, para que se haga bien.
  2. Cuando el caldo hierva, hecha los trozos de naruto. El naruto es una pasta de pescado prensada, no muy difícil de encontrar hoy día en cualquier supermercado especializado en cocina oriental.
  3. Los fideos los cueces aparte en agua, con un poco de sal si quieres, durante unos 5 minutos.
  4. Cuando la pasta esté lista, la cuelas y escurres bien para agregarla al caldo. Deja cocer otros 5 minutos más o menos, y ya tendrás listo tu plato.
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