Ingredientes
- 1 kg. de pechugas de pollo
- 1 lata de coca-cola
- 400 gr. de arroz blanco
- Sal
- Pimienta
Receta de pechugas d epollo al horno a la coca-cola
- Precalienta el horno a 180º C.
- Salpimienta las pechugas, previamente lavadas para quitarle parte de la grasa, y las colocas en la bandeja para hornos junto con la lata de coca-cola.
- Mete al horno a hacerse y en unos 15 minutos estarán listas.
- Mientras, en una cacercola cuece el arroz con abundante agua y un par de cucharadas de sal.
- Cuando el arroz esté hecho, lo cuelas y remojas bien en agua para que suelte parte del almidón.
- Reparte las raciones de la pechuga junto con el arroz y a disfrutar de la comida.
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